Un grand classique mais toujours avec un goût de trop peu ! Accessoires : 4 à 6 ramequins, chalumeau de cuisine. Pour 4 à 6 personnes (selon profondeur des ramequins) : 6 jaunes d'oeufs 50 cl de crème liquide 90g de sucre en poudre 40 g de cassonade 1...