entree froide

Une petite recette pour entrée froide ou plat principal un soir Courgettes farcies aux oeufs dursaccompagnées d'une salade de tomates à l'huile d'olive Choisir des petites courgettes, les couper en 2 et les creuser légèrement, les cuire à la vapeur. Les...

C'est l'été et à la campagne voici revenu le temps des courgettes dont on ne sait plus que faire. C'est le voisin ou le papa qui nous en donnent trois ou quatre, ou alors c'est le potager qui rend à plein tube... Voici une recette très simple à réaliser...